1. Головна
  2. Другі страви
  3. Друге з м'яса
  4. Кабачки фаршировані сиром в духовці з беконом

Кабачки фаршировані сиром в духовці з беконом

швидкий рецепт для ситного обіду або вечері. Для цього рецепта також можна використовувати звичайні кабачки. Кількість бекону залежить від довжини обраних цукіні. Якщо овочі не дуже великі, вистачить 1-2 скибочок на кожну половинку.

МаріяAuthor avatar
автор рецепта
Кабачки фаршировані сиром в духовці з беконом
Кабачки фаршировані сиром в духовці з беконом
0
0 953

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 23 % 7 г
жири 67 % 20 г
вуглеводи 10 % 3 г
222 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготувати інгредієнтів.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Цукіні вимити, обсушити і розрізати уздовж навпіл. Акуратно вийняти м'якоть.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Начинка. У салатник з'єднати м'якоть цукіні, маскарпоне, петрушку і часник. Посолити, поперчити і перемішати.

  4. Крок 4

    Крок 4

    М'якоть цукіні подрібнити.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Сир натерти на крупній тертці. Часник очистити і дрібно порубати.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Петрушку вимити і дрібно порубати.

  7. Крок 7

    Крок 7

    У салатнику з'єднати м'якоть цукіні, маскарпоне, петрушку і часник. Посолити, поперчити.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Перемішати.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Половинки цукіні наповнити начинкою і розрівняти.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Зверху посипати тертим сиром.

  11. Крок 11

    Крок 11

    Обернути кожну половинку цукіні смужкою бекону. Можна навпаки спочатку обернути кабачки беконом, а потім посипати сиром.

  12. Крок 12

    Крок 12

    Запікати в розігрітій до 200°з духовці близько 20 хвилин до готовності кабачків.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цукіні - 16  ккал/100г
  • Бекон варений - 393  ккал/100г
  • Маскарпоне сир - 412  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: