Головна
З овочами
Овочі в духовці
Молода картопля запечена в духовці

Молода картопля запечена в духовці

молода картопелька так і тане в роті, спробуй! Дуже добре поєднується з м'ясом або з огірково-помідоровим салатом. Запікати в духовці картопельку можна до того стану, який вам подобається. Можна зробити його таким, як на фото - повністю золотистим, можна не захоплюватися цим і залишити ніжно-золотисту скоринку.

Lubov♀

автор рецепта

Молода картопля запечена в духовці рецепт з фото

0 953

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 12 % 2 г

жири 18 % 3 г

вуглеводи 71 % 12 г

80 ккал

ГІ: 1 / 99 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1

прочистити і промити молоду картоплю під проточною водою. Висипати його в підходящу для випічки форму і розрівняти в один шар. Зверху викласти шматочки вершкового масла, посолити і поперчити за смаком.
Крок 2

накрити форму фольгою і запікати приблизно 20 хвилин в духовці, розігрітій до 200°C. коли картопля стане м'якою, зняти фольгу, струснути форму для випічки, запікати ще 10 хвилин. Молода картопля готовий. При подачі посипаємо подрібненим кропом. смачного!