Гарячі бутерброди в духовці

ситні гарячі бутерброди підійдуть для ситного сніданку або перекусу! Вийшов дуже смачний, поживний (і білки, і жири, і вуглеводи) гарний сніданок!

Можна спробувати сире яйце змішати зі смаженими грибами, і, виклавши цю масу на хліб навколо яйця, запекти в духовці. Отже, у нас є кілька завалялися печериць, пара шматків житнього хліба і зварене круто куряче яйце. З цього потрібно приготувати якусь їжу на сніданок. Нагадує завдання зі шкільного підручника і вирішити її не так вже й просто, не знаючи кулінарного рецепту гарячих бутербродів в духовці. Я сам його дізнався зовсім недавно і сильно пошкодував, що рецептик не був відомий мені раніше. Скільки б печериць, що залишилися після приготування жульєнів і відмінних супів, не пропало б і скільки разів не довелося б з ранку перекушувати по дорозі пиріжком і кавою з автомата.

Аркадій і СвітланаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 21 % 6 г
жири 38 % 11 г
вуглеводи 41 % 12 г
171 ккал
ГІ: 2 / 0 / 98

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

опис приготування

переходжу до самої суті: в невеликій кількості вершкового масла злегка підсмажую шматочки житнього хліба. На іншій сковорідці тим часом смажу заздалегідь відварені і порізані соломкою печериці. А куряче яйце лежить в холодильнику вже зварене круто і тільки й чекає своєї години прикрасити собою чудовий бутерброд.

яйце ріжу на дві половинки, кожну з яких розміщую в центр шматка хліба. Подрібнюю підсмажені грибочки і викладаю їх навколо яєчної половинки. Зверху присипаю все тертим сиром і ставлю в підігріту духовку на п'ять хвилин.

тим часом вариться міцна ранкова кава. Коли все готово, можна приступати до дуже простого, але при цьому неймовірно смачного сніданку. Одного разу я подав ці нехитрі бутербродики до святкового столу. Результат перевершив всі мої очікування: вони були з'їдені раніше, ніж інших, куди більш складних і вишуканих, страв. Вичитав я цей кулінарний рецепт в якомусь молодіжному журналі, який можна вже назвати древнім, адже він був виданий в ще минулому столітті, який не так давно закінчився.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Хліб - 254  ккал/100г
  • Батон з борошна вищого сорту - 265  ккал/100г
  • Батон простий - 248  ккал/100г
  • Бублики прості - 336  ккал/100г
  • Булка здобна - 252  ккал/100г
  • Булка міська - 261  ккал/100г
  • Булки міські з борошна I сорту - 254  ккал/100г
  • Хліб білковий висівковий - 182  ккал/100г
  • Хліб білковий пшеничний - 242  ккал/100г
  • Хліб «Дарницький» - 206  ккал/100г
  • Хліб «докторський» - 232  ккал/100г
  • Хліб житній з обдирного борошна - 189  ккал/100г
  • Хліб житній з обойного борошна - 181  ккал/100г
  • Хліб зерновий - 231  ккал/100г
  • Хліб з пшеничного борошна 1 сорту - 226  ккал/100г
  • Хліб з пшеничного борошна 2 сорту - 220  ккал/100г
  • Хліб «Орловський» - 211  ккал/100г
  • Хліб пшеничний з борошна грубого помелу - 250  ккал/100г
  • Хліб «Український» - 213  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Печериці - 24  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г

Схожі рецепти