паска без родзинок і дріжджів
склад / інгредієнти
16
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Інгредієнти
Крок 2:
Отже, збиваємо яйця,
Крок 3:
Потім кладемо в них згущене молоко (не варену), добре перемішуємо.
Крок 4:
Додаємо борошно, змішане з розпушувачем.
Крок 5:
Додаємо імбир. Вимішуємо тісто
Крок 6:
І кладемо в змащені форми, заповнюючи наполовину, тому що тісто підніметься приблизно вдвічі. Печемо при 200 градусах 30-40 хв.
Крок 7:
Прикрашаємо глазур'ю. Для цього холодні білки збиваємо на малій швидкості, потім на високій.
Крок 8:
Коли білки зіб'ються до піків,
Крок 9:
Вводимо поступово пудру і сік лимона.
Крок 10:
Прикрашаємо паски.
Крок 11:
Паски готові. Ми залишаємо на ніч, щоб глазур застигла.
Крок 12:
Зі святом! Світлої пасхи!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал / 100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Імбир - 80 ккал/100г
- Імбир сухий - 347 ккал/100г
- Імбир маринований - 51 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал / 100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Молоко згущене з цукром - 324 ккал/100г
- Лимонний сік - 16 ккал/100г
- Ванілін - 288 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
- Цукрова пудра - 374 ккал/100г
- Білки яєчні - 44 ккал/100г