Запіканка з макаронів з сиром

смачний і поживний десерт з макаронів і сиру! Десерт з макаронів-звучить досить-таки дивно, але тим не менш, це реальність, а навіть дуже смачна. Це відмінний спосіб прилаштувати залишки зварених макаронів. Крім того це не поганий варіант на сніданок для дітей, виходить улюблене блюдо дітей – макарони, крім того солодке, поживне завдяки макаронів, і корисне завдяки сиру. А готується дуже просто.

SnezhanaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 24 % 12 г
жири 16 % 8 г
вуглеводи 61 % 31 г
238 ккал
ГІ: 2 / 98 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Як зробити запіканку з макаронів з сиром? Підготуйте інгредієнти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Макарони відваріть в підсоленій воді, воду злийте. Макарони висипте в змащену маслом форму.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Сир розітріть з вершками і цукром в однорідну масу.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Викладіть цю масу зверху макаронів в форму.

  5. Крок 5

    Крок 5

    У мисці збийте яйце з дрібкою солі. Яєчної сумішшю залийте макарони з сиром, так щоб рідина пройшла до самого дна, можна виделкою зробити проколи в сирної суміші. Поставте випікатися в прогріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Коли запіканка зарум'яниться, вийміть її. Подавайте з полуничним або іншим джемом або сметаною. Смачного!

  • враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !
  • важливо! щоб сирне тісто або начинка вийшли вдалими, важливо ретельно поставитися до вибору сиру. Неякісний продукт може зіпсувати випічку, так як безпосередньо впливає на консистенцію, смак і кінцевий результат. Як правильно підібрати сир для тіста або начинки читайте у цій статті .
  • Як правильно приготувати макарони, як зварити пасту аль-денте, як вибрати якісний продукт, щоб уникнути розчарувань і багато іншого читайте в статті "макарони і паста-тонкощі вибору і секрети приготування" .

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Макарони - 338  ккал/100г
  • Макарони відварні - 135  ккал/100г
  • Макарони з борошна 1 сорту - 333  ккал/100г
  • Макаронні вироби, вищого сорту, вітамінізовані - 337  ккал/100г
  • Макаронні вироби, вищого сорту, молочні - 309  ккал/100г
  • Макаронні вироби, вищого сорту, яєчні - 342  ккал/100г
  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Вершки - 195  ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120  ккал/100г
  • Вершки 20 % - ної жирності - 195  ккал/100г
  • Пахта - 36  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти