1. Головна
  2. Другі страви
  3. Друге з м'яса
  4. Фаршировані курячі стегенця без кістки

Фаршировані курячі стегенця без кістки

мінімум інгредієнтів.Дуже смачно і ситно всього за пів години.

NineliaAuthor avatar
автор рецепта
Фаршировані курячі стегенця без кістки рецепт з фото покроково
0
0 1063

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 65 % 20 г
жири 35 % 11 г
вуглеводи 0 % 0 г
177 ккал

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

опис приготування

  1. Акуратно, не пошкодивши, знімаємо шкірку з стегенець.

  2. Відокремлюємо філе від кістки.

  3. Подрібнюємо філе і гриби. Змішувати.

  4. Додаємо сир, спеції, обсмажені цибулю і моркву.

змішуємо.

  1. Начиняємо стегенце, надаючи форму.

1 варіант: загорнути у фольгу і випікати в духовці хвилин 20.

2 варіант: запікати в духовці без фольги до хрусткої скоринки.

3 варіант: обваляти в борошні, яйці, потім сухарях і обсмажити на сковороді.

готовий стегенце ріжемо на тонкі шматочки. Можна прикрасити майонезній сіткою і зеленню.

подавати можна як холодними, так і гарячими.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Курячі стегенця - 185  ккал/100г
  • Курячі стегенця - 185  ккал/100г
  • Мариновані печериці - 12  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: