Листкові слойки з індичкою

швидкі слойки з індичкою-відмінний перекус! Готуй! Листкові ватрушки з філе індички - відмінний варіант швидкого обіду або вечері, рецепт перекусу в дорогу або похід, а ще - частування для несподіваних, але рідних і коханих, гостей.

FosterAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 31 % 15 г
жири 33 % 16 г
вуглеводи 35 % 17 г
269 ккал
ГІ: 0 / 93 / 7

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте інгредієнти. Можна взяти філе курки, індички або пісну свинину. Наріжте філе індички кубиком, викладіть в зручну миску. Посоліть і поперчіть.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Натріть твердий сир на дрібну тертку і додайте його до курки.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Перемішайте м'ясо з сиром.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Додайте в миску майонез.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Добре розмішайте.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Тісто розділіть на прямокутники і розкачайте на присипаному борошном .

  7. Крок 7

    Крок 7

    Зробіть три надрізи з різних сторін, залишаючи центр кожного прямокутника цілим. Як надрізати, добре показано на відео.

  8. Крок 8

    Крок 8

    У центр тесту покладіть начинку.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Оберніть начинку кожною пелюсткою тіста і міцно з'єднайте краї.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Так зробіть з кожним пелюсткою.

  11. Крок 11

    Крок 11

    Виходить такий відкритий пиріжок-ватрушка.

  12. Крок 12

    Крок 12

    Пиріжки викладіть на пергамент.

  13. Крок 13

    Крок 13

    Змастіть яйцем.

  14. Крок 14

    Крок 14

    Поставте в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин. Слідкуйте за готовністю, вам може знадобитися більше або менше часу.

  15. Крок 15

    Крок 15

    Листкові ватрушки з філе індички трохи охолоджуємо і подаємо.

  • приємного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Листкове тісто - 400  ккал/100г
  • Тісто листкове, прісне - 337  ккал/100г
  • Грудка індички - 104  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Суміш мелених перців - 255  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г

Схожі рецепти