Запіканка з макаронів по-флотськи
відоме всім блюдо з фаршем по-новому! Рецепт поживних і ароматних макаронів з фаршем, сиром і запашними прянощами, які чудово підійдуть як на вечерю, так і на сніданок!
покрокове приготування
-
Крок 1
Готуємо необхідні продукти для приготування по-новому смачної запіканки з макаронів по-флотськи. Невеликою кількістю рослинного масла змащуємо форму для запікання і викладаємо в неї двісті п'ятдесят грамів макаронів.
-
Крок 2
Додаємо в миску з чотириста грамами молока суху трав'яну суміш з розмарину, чебрецю, базиліка, м'яти, майорану, орегано, сіль з чорним перцем, все за смаком, розбиваємо три курячих яйця і перемішуємо міксером до однорідного стану.
-
Крок 3
На крупній тертці натираємо в тарілку сто грамів сиру твердих сортів.
-
Крок 4
Заздалегідь приготовлені двісті п'ятдесят грамів м'ясного фаршу розподіляємо рівномірно в формі з макаронами і включивши духовку нагріваємо її до ста вісімдесяти градусів.
-
Крок 5
Молочно-яєчну однорідну масу акуратно виливаємо в форму з макаронами і м'ясним фаршем.
-
Крок 6
Присипаємо зверху натертим на тертці сиром, який розподіляємо рівномірно і добре прикривши форму фольгою ставимо в розігріту духовку на тридцять хвилин.
-
Крок 7
Після двадцяти хвилин прибираємо фольгу з форми і залишилися десять хвилин запікаємо без фольги, щоб зверху запіканки утворилася золотава скоринка.
-
Крок 8
Після закінчення часу вимикаємо духовку, дістаємо форму з приготовленою ароматною запіканкою з макаронів по-флотськи і розкладаємо розділивши на порції по тарілках. Приємного апетиту, дорогі друзі!
- макарони по-флотськи з додаванням фаршу і сиру по-новому! Під час приготування вечері можна займатися своєю улюбленою справою або дивитися цікавий фільм! Рецепт запіканки з фаршем простий, бюджетний, відмінне блюдо, яке прекрасно підійде, як на вечерю, так і на сніданок! макарони по-флотськи придумали на флоті в кінці 19 століття, але подібне блюдо служило їжею для моряків і мандрівників вже в середні століття, так як необхідні для приготування продукти дуже поживні і зручні в транспортуванні. До 20 століття на флоті не знали, що таке холодильник. У плаваннях морякам доводилося харчуватися тим, що могло довго зберігається. М'ясною стравою зазвичай була страшно несмачна солонина-сушене яловиче м'ясо, яке довго витримували в солі і перед приготуванням якого його потрібно було вимочувати не менше доби. Для того, щоб м'ясо дісталося кожному моряку, вирішено було його подрібнити, обсмажити і додати запашні прянощі, а після перемішати з уже готовими макаронами. смачне, поживне і ароматне блюдо готується так легко, що його просто неможливо зіпсувати!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Макарони - 338 ккал/100г
- Макарони відварні - 135 ккал/100г
- Макарони з борошна 1 сорту - 333 ккал/100г
- Макаронні вироби, вищого сорту, вітамінізовані - 337 ккал/100г
- Макаронні вироби, вищого сорту, молочні - 309 ккал/100г
- Макаронні вироби, вищого сорту, яєчні - 342 ккал/100г
- Куряче яйце - 157 ккал/100г
- Сир «Російський» - 366 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Сир «аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир «Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир «голландський» - 352 ккал/100г
- Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир «костромський» - 345 ккал/100г
- Сир «ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Сир «ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир «Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир «радянський» - 400 ккал/100г
- Сир «степовий» - 362 ккал/100г
- Сир «Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир «Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир «Ярославський» - 361 ккал/100г
- Змішаний м'ясний фарш - 351 ккал/100г
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
- Національна кухня
- Друга страва
- Яйце
- М'ясо та м'ясопродукти
- Сир
- Молочні продукти
- Макаронні вироби
- Спеції приправи прянощі
- Жири та олії
- Запікання
- Рецепти пісних страв без масла
- Рецепти радянських часів
- Запіканка
- Спаґеті
- Друге з м'яса
- Курячі яйця
- М'ясо в духовці
- Фарш м'ясного
- З твердого сиру
- Молоко
- З макаронних виробів
- Перець
- Солі
- Спеції сухі
- Масло


