Головна
Десерти
Десерт без борошна
Запечені фаршировані яблука

Запечені фаршировані яблука

Ідеальний осінній десерт, який не зашкодить твоїй фігурі! Запечені фаршировані яблука-простий і смачний рецепт солодкого страви без зайвих калорій. Такий десерт готувати дуже легко і просто. Він обов'язково сподобається всім членам сім'ї. Особливо діти будуть в захваті, якщо зверху запечених яблук покласти кульку морозива або полити їх розтопленим шоколадом.

карамелька

автор рецепта

Запечені фаршировані яблука рецепт з фото

0 931

Склад / інгредієнти

порцій:

Яблука

1.2

Коричневий цукор

Мелена кориця (+20 гр для посипання)

Волоські горіхи

Вершкове масло

Вода

200

Кленовий сироп (для прикраси)

Паличка кориці (для прикраси)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 4 % 1 г

жири 26 % 6 г

вуглеводи 70 % 16 г

118 ккал

ГІ: 66 / 12 / 22

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв

Крок 1

Включити духовку до 180-200 градусів Цельсія в залежності від потужності духовки і обраного режиму.
Крок 2

Яблука краще вибрати великі. Щоб згодом кожне запечене яблуко відповідало одній порції. Плоди ретельно вимити під проточною водою і обсушити паперовим рушником.
Крок 3

з боку хвостика відрізати верхівку кожного яблука і за допомогою спеціальної ложки для морозива вичерпати серединку фрукта вглиб приблизно на 2/3 частини. Якщо яблуко м'яке, то можна це зробити і звичайною ложкою, в іншому випадку краще скористатися гострим ножем.
Крок 4

Вирізані частини яблук порізати на невеликі кубики і покласти в миску.
Крок 5

В окремій ємності змішати корицю і коричневий цукор. Волоські горіхи нарізати на невеликі шматочки і додати їх до спецій. Порізані на шматочки яблука також пересипати до спецій і горіхів. Все добре перемішати. Цією сумішшю і будемо фарширувати яблука.
Крок 6

Цілісні яблука з вирізаними серединками перекласти на глибоке деко або в підходящу форму для запікання. Заповнити кожне яблуко сумішшю нарізаних яблук зі спеціями і горіхами. В серединку кожного плоду покласти невеликий шматочок вершкового масла і посипати зверху корицею.
Крок 7

Налити в деко склянку води і поставити фаршировані яблука в розігріту духовку запікатися протягом години, або поки яблука не покриються апетитною рум'яною скоринкою.
Крок 8

Викласти запечені яблука на тарілку. Зверху яблука полити кленовим (можна замінити карамельним) сиропом і прикрасити паличками кориці.
Крок 9

подавати запечені фаршировані яблука в гарячому вигляді. За бажанням можна прикрасити морозивом, розтопленим шоколадом і ягодами журавлини або смородини. смачного!