скумбрія запечена з паприкою і часником
склад / інгредієнти
6
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Скумбрію розділити на філе. Викласти у форму шкурою вниз і скропити лимонним соком.
Крок 2:
Приготувати ароматну пасту. Часник подрібнити, скласти в миску і посолити.Потовкти в кашку.
Крок 3:
Додати паприку,приправу для риби, масло і перемішати.Змастити цією пастою філе. накрити плівкою і прибрати на 30 хвилин в холодильник,промаринуватися.
Крок 4:
Змастити цією пастою філе. накрити плівкою і прибрати на 30 хвилин в холодильник, промаринуватися.
Крок 5:
Деко застелити папером для випічки, викласти на неї рибу шкурою вгору і запекти при температурі 200 градусів 20-25 хвилин.
Крок 6:
Смачного!
спеції роблять смак риби яскравішим і багатшим.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Скумбрія копчена - 221 ккал/100г
- Скумбрія відварна - 211 ккал/100г
- Скумбрія свіжа - 181 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Лимонний сік - 16 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Паприка - 289 ккал/100г