Скумбрія запечена з паприкою і часником

смачно і соковито. Все дуже просто!

ЛюсіAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 44 % 16 г
жири 53 % 19 г
вуглеводи 3 % 1 г
242 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Скумбрію розділити на філе. Викласти у форму шкурою вниз і скропити лимонним соком.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Приготувати ароматну пасту. Часник подрібнити, скласти в миску і посолити.Потовкти в кашку.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Додати паприку,приправу для риби, масло і перемішати.Змастити цією пастою філе. накрити плівкою і прибрати на 30 хвилин в холодильник,промаринуватися.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Змастити цією пастою філе. накрити плівкою і прибрати на 30 хвилин в холодильник, промаринуватися.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Деко застелити папером для випічки, викласти на неї рибу шкурою вгору і запекти при температурі 200 градусів 20-25 хвилин.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Смачного!

  • спеції роблять смак риби яскравішим і багатшим.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Скумбрія свіжа - 181  ккал/100г
  • Скумбрія відварна - 211  ккал/100г
  • Скумбрія копчена - 221  ккал/100г
  • Паприка - 289  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Лимонний сік - 16  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти