Булочки дитячі ароматні

покрокове приготування

1. Крок 1

   почнемо з дріжджів, в теплу воду додамо дріжджі і залишимо на 10 хвилин. У миску де будемо змішувати інгредієнти просіяти борошно, краще 2-3 рази.

2. Крок 2

   Молоко підігріти, але не сильно і додати в нього масло, цукор, сіль, яйце і ванілін. Остудити молоко до кімнатної температури і влити в цю суміш дріжджі.

3. Крок 3

   Далі суміш вже з дріжджами виливаємо в борошно і перемішуємо, потім починаємо місити тісто на столі, підсипаючи при необхідності борошно.

4. Крок 4

   Місити тісто потрібно протягом 10-15 хвилин, до рук тісто прилипати не повинно, але і дуже тугим його робити не варто.

5. Крок 5

   Укладаємо тісто в миску і накриваємо зверху плівкою, в теплому місці вистоюємо тісто протягом 2-х годин, обминали тісто і ставимо в тепле місце ще на 20 хвилин.

6. Крок 6

   Після ділимо тісто на 12 частин і формуємо булочки і даємо їм відстоятися на деку 10-15 хвилин. У розігріту до 180°з духовку ставимо наші булочки і випікаємо 15-20 хвилин. Ароматні булочки посипаємо цукровою пудрою. Смачного!