Трубочки з листкового тіста з начинкою

готуй чудові ласощі до чаю самостійно! Кожен день я переконуюся в тому, що домашня випічка набагато смачніше покупної. Готуйте зі мною солодкі трубочки з начинкою-рецепт дуже простий)

julijaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 16 % 7 г
жири 33 % 14 г
вуглеводи 51 % 22 г
241 ккал
ГІ: 14 / 60 / 26

покрокове приготування

час приготування: 2 год 45 хв
  1. Крок 1

    Листкове тісто розморожуємо, як зазначено в інструкції на упаковці (в середньому це 2 години, але можна і швидше якщо розморожувати в мікрохвильовці). Я завжди розморожую при кімнатній температурі, діставши з пакета.

  2. Крок 2

    Розкачуємо тісто якомога тонше, нарізаємо вийшов пласт на довгі смужки. Наметовому стрічки з тіста на залізні конуси, краю притискаємо. Випікаємо трубочки при температурі 180 градусів протягом 20 хвилин.

  3. Крок 3

    Сир викладаємо в миску, сюди ж додаємо малину, сметану і цукрову пудру, подрібнюємо за допомогою погружного блендера (можна виконати це і в стаціонарному блендері).

  4. Крок 4

    Остигнули трубочки знімаємо з конусів, наповнюємо сирно-малиновим кремом і посипаємо цукровою пудрою.

  5. Крок 5

    при подачі на стіл прикрашаємо гілочкою м'яти. Насолоджуйтесь із задоволенням!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Листкове тісто - 400  ккал/100г
  • Тісто листкове, прісне - 337  ккал/100г
  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Малина - 42  ккал/100г
  • Малина свіжозаморожена солодка - 50  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г
  • М'ята - 49  ккал/100г
  • М'ята сушена - 285  ккал/100г

Схожі рецепти