Головна
Випічка
Солодка випічка
Печиво з сиром через м'ясорубку

Печиво з сиром через м'ясорубку

Печиво з сирного тіста простіше простого! Пробуй! Це моє перше печиво, приготоване власноруч. Виходить з першого разу смачно і апетитно! Тісто готується з додаванням сиру, що робить печиво ще ніжніше.

Юра

автор рецепта

Печиво з сиром через м'ясорубку рецепт з фото

0 1117

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 12 % 8 г

жири 28 % 19 г

вуглеводи 60 % 40 г

364 ккал

ГІ: 1 / 48 / 51

замісимо тісто:

покрокове приготування

час приготування: 3 год 10 хв

Крок 1

розтираємо розм'якшене вершкове масло з цукром, вбиваємо яйця, перемішуємо;
Крок 2

додаємо сир;
Крок 3

просіваємо борошно з розпушувачем і ваніліном, додаємо сіль, вимішуємо тісто.
Крок 4

готове тісто (воно не липне до рук, круте по консистенції) обмотуємо харчовою плівкою і відправляємо охолоджуватися, щоб було простіше перекрутити його в м'ясорубку.
Крок 5

через пару годин можна діставати тісто з холодильника. Пропускаємо його через м'ясорубку. Перекручене тісто нарізаємо частинами в 6 см і укладаємо на деко (руками форму печеньки можна надавати будь-яку), застелене пергаментом. Випікаємо в духовці, розігрітій до 170 градусів, протягом 20 хвилин.
Крок 6

все, смачне печиво з сиром готово! Приємного чаювання!