Філе окуня в медовій глазурі з кунжутом і відео

Дуже швидка риба в карамельній скоринці! Обов'язково готувати і їсти! Ось вміють азіати готувати смачно і швидко! Мабуть, саме тому вони встигають виробляти стільки потрібного (і не дуже) для наших ринків, магазинів і іже з ними... А взагалі ми тут про кухню, тому риба-смачна, швидка, з скоринкою, до приготування обов'язкове!

FosterAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 26 % 10 г
жири 23 % 9 г
вуглеводи 51 % 20 г
208 ккал
ГІ: 10 / 0 / 90

покрокове приготування

час приготування: 15 хв
  1. Крок 1

    Вимийте і просушіть філе окуня. З лимона вичавіть сік.

  2. Крок 2

    У сотейнику або в сковороді розтопіть вершкове масло. Додайте мед, лимонний сік і добре перемішайте. Нехай закипить.

  3. Крок 3

    Викладіть в соус рибу і готуйте по 1 хвилині з кожної сторони.

  4. Крок 4

    Перекладіть рибу на деко, полийте соусом, посоліть і поперчіть за смаком. Запікайте при 200 градусах протягом 10 хвилин.

  5. Крок 5

    Подайте з кунжутом і соєвим соусом. приємного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Окунь морський свіжий - 117  ккал/100г
  • Окунь морський відварений - 112  ккал/100г
  • Окунь морський гарячого копчення - 175  ккал/100г
  • Окунь морський тушкований - 120  ккал/100г
  • Окунь річковий запечений - 103  ккал/100г
  • Окунь річковий припущений - 109  ккал/100г
  • Окунь річковий свіжий - 82  ккал/100г
  • Окунь річковий смажений - 180  ккал/100г
  • Окунь річковий фарширований - 130  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Мед - 400  ккал/100г
  • Лимон - 29  ккал/100г
  • Цедра лимонна - 47  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Кунжутне насіння лущене - 582  ккал/100г
  • Кунжутне насіння сушені цільні - 563  ккал/100г
  • Соєвий соус - 51  ккал/100г

Схожі рецепти