плетінка з сирною начинкою

швидко, смачно, багато начинки! Ідеально на сніданок! Дуже соковита плетінка, можна використовувати і інші начинки.

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

тісто:

Пшеничне борошно (у міру замішування я додаю ще борошна!)

500

Молоко (можна підігріти)

250

Маргарин (М'який маргарин)

100

Цукор (або 50гр)

Дріжджі (або 30гр свіжих)

Сіль

0.5

Начинка:

Цукор

Сир

500

Яйця

змазування перед духовкою:

Яйця (жовток)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 20 % 10 г

жири 20 % 10 г

вуглеводи 59 % 29 г

248 ккал

ГІ: 3 / 0 / 97

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1:
Приготуємо інгредієнти для тіста.
Крок 2:
Замішуємо тісто, у міру замішування я всипаю ще борошна, щоб тісто вийшло еластичним і не липло до рук. Як замісили, можна відкласти в сторону, нехай тісто відпочине.
Крок 3:
Готуємо начинку!
Крок 4:
Змішуємо сир, яйце і цукор.
Крок 5:
Розкачати тісто в прямокутний пласт.
Крок 6:
По краях зробити розрізи, зберігаючи середину.
Крок 7:
На цю середину викласти начинку. Смужки розрізів внахлест укласти зверху. Краї защипати. Дати плетінці піднятися, хвилин 15. Змастити деко олією. перекласти плетінку. Змастити жовтком і ще дати піднятися 20хв. Випікати в нагрітій духовці при 180гр. 20-25 хв
Крок 8:
Смачного!