1. Головна
  2. Випічка
  3. Солодка випічка
  4. Плетінка з сирною начинкою

Плетінка з сирною начинкою

швидко, смачно, багато начинки! Ідеально на сніданок! Дуже соковита плетінка, можна використовувати і інші начинки.

МаринаAuthor avatar
автор рецепта
Плетінка з сирною начинкою рецепт з фото покроково
0
0 980

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 10 г
жири 20 % 10 г
вуглеводи 59 % 29 г
248 ккал
ГІ: 3 / 26 / 72
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Приготуємо інгредієнти для тіста.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Замішуємо тісто, у міру замішування я всипаю ще борошна, щоб тісто вийшло еластичним і не липло до рук. Як замісили, можна відкласти в сторону, нехай тісто відпочине.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Готуємо начинку!

  4. Крок 4

    Крок 4

    Змішуємо сир, яйце і цукор.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Розкачати тісто в прямокутний пласт.

  6. Крок 6

    Крок 6

    По краях зробити розрізи, зберігаючи середину.

  7. Крок 7

    Крок 7

    На цю середину викласти начинку. Смужки розрізів внахлест укласти зверху. Краї защипати. Дати плетінці піднятися, хвилин 15. Змастити деко олією. перекласти плетінку.

    Змастити жовтком і ще дати піднятися 20хв. Випікати в нагрітій духовці при 180гр. 20-25 хв

  8. Крок 8

    Крок 8

    Смачного!

  • ще смачніше плетінка, коли постоїть трохи, охолоне і просочиться!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Маргарин - 720  ккал/100г
  • Маргарин бутербродний - 688  ккал/100г
  • Маргарин вершковий - 720  ккал/100г
  • Маргарин дієтичний - 735.3  ккал/100г
  • Маргарин для випічки - 675  ккал/100г
  • Маргарин молочний - 743  ккал/100г
  • Маргарин напівжирний 40% - ний - 415  ккал/100г
  • Маргарин нежирний - 384  ккал/100г
  • Маргарин столовий - 720  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Дріжджі пресовані - 109  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: