Печиво по-литовськи

приготуй це розсипчасте сирне печиво разом з дітьми!

ГалинаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 14 % 9 г
жири 34 % 22 г
вуглеводи 52 % 33 г
363 ккал
ГІ: 2 / 22 / 76

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Сир перемішати з м'яким маслом блендером до однорідності, додати сметану. Я, за традицією, влила ложку коньяку.)

  2. Крок 2

    Крок 2

    У просіяне борошно всипати сіль, розпушувач.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Все з'єднати, замісити тісто. Прибрати в холодильник на півгодини.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Розкачати тісто товщиною 4-5 мм.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Формочками вирізати печиво. Викласти їх на пергамент.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Змастити збитим яйцем.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Присипати цукром. Можна також додати за бажанням горіхи, лимонну цедру.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Випекти в розігрітій до 200` духовці 15-25 хв. до утворення золотистої скоринки.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Печиво по-литовськи готово!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г

Схожі рецепти