печиво по-литовськи

приготуй це розсипчасте сирне печиво разом з дітьми!

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Сир

180

Вершкове масло

200

Цукор

Пшеничне борошно

360

Сметана

Яйця

Сіль

0.5

Розпушувач

0.5

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 14 % 9 г

жири 34 % 22 г

вуглеводи 52 % 33 г

363 ккал

ГІ: 3 / 0 / 97

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1:
Сир перемішати з м'яким маслом блендером до однорідності, додати сметану. Я, за традицією, влила ложку коньяку.)
Крок 2:
У просіяне борошно всипати сіль, розпушувач.
Крок 3:
Все з'єднати, замісити тісто. Прибрати в холодильник на півгодини.
Крок 4:
Розкачати тісто товщиною 4-5 мм.
Крок 5:
Формочками вирізати печиво. Викласти їх на пергамент.
Крок 6:
Змастити збитим яйцем.
Крок 7:
Присипати цукром. Можна також додати за бажанням горіхи, лимонну цедру.
Крок 8:
Випекти в розігрітій до 200` духовці 15-25 хв. до утворення золотистої скоринки.
Крок 9:
Печиво по-литовськи готово!