М'ясні клубочки

смачно, ошатно і малокалорійно. Підходить на всі випадки. У мене вийшло 20 кульок . Зазвичай всі гості в захваті . Можна їсти як самостійну страву або з бульйоном або салатом .

Леоні

автор рецепта

0 968

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 24 % 8 г

жири 44 % 15 г

вуглеводи 32 % 11 г

212 ккал

ГІ: 11 / 89 / 0

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв

Крок 1

Для початку фарш посоліть, і поперчіть за смаком, також додайте суміш спецій за смаком.
Крок 2

Цибулю чистимо, шаткуємо дрібними кубиками.
Крок 3

Гриби промиваємо водою також нарізаємо невеликими шматочками або пропускаємо через м'ясорубку, і обсмажуємо разом з цибулею на олії.
Крок 4

Після чого додаємо до фаршу, разом з нарізаною зеленню.
Крок 5

Тісто розморожуємо, розгортаємо і нарізаємо на тонкі смужки.
Крок 6

З фаршу формуємо колобок і обмотуємо тестом як клубок.
Крок 7

Готові клубки викладаємо на деко, застелене папером.
Крок 8

Змащуємо зверху яйцем, і відправляємо в духовку .Готуємо при температурі 190 градусів близько години.