мармурові кекси з шоколадом

ніжний і смачний кекс відмінно завершить твій обід або вечерю . Можна готувати такі кекси і в декількох формочках, і в одній.

alexey3692

автор рецепта

Дивись відео

0753

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Пшеничне борошно

180

Вершкове масло

150

Курячі яйця

Цукор

150

Ванілін

1.5

Розпушувач

Какао-порошок

Шоколад

Молоко

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 8 % 6 г

жири 32 % 23 г

вуглеводи 60 % 44 г

393 ккал

ГІ: 5 / 0 / 95

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1:
Беремо масло кімнатної температури і добре збиваємо з цукром хвилин 5.
Крок 2:
По одному додаємо яйцю і продовжуємо збивати.
Крок 3:
Додаємо ванілін і поступово замішуємо борошно, заздалегідь перемішану з розпушувачем.
Крок 4:
Додаємо молоко.
Крок 5:
Тісто ділимо на дві частини. В одну частину додаємо какао порошок і перемішуємо.
Крок 6:
Наповнюємо форму тестом. У мене форма з 6 штук на 100 грам кожна. Половину білого, половину шоколадного тіста.
Крок 7:
Акуратно тонким ножем злегка перемішуємо. Потім в середину тесту кладемо шматки шоколаду.
Крок 8:
Ставимо в заздалегідь розігріту до 170 градусів за Цельсієм духовку на 30 хвилин.
Крок 9:
Дістаємо і даємо кексів охолонути, перш ніж ми їх витягнемо з форм.