Торт Енгрі Бердз з мастики

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Замісити бісквітне тісто, спекти бісквіти в трьох формах як на фото. Дати бісквітам охолонути і розрізати кожен уздовж на дві частини.

2. Крок 2:

   

   Поки остигають бісквіти, збити вершковий крем для начинки. Застелити форму харчовою плівкою і зібрати в формі торт.

3. Крок 3:

   

   Викласти торт на підставку і дати просочитися.

4. Крок 4:

   

   Тим часом, приготувати масляний крем під мастику, обмазати їм торт і добре розрівняти.

5. Крок 5:

   

   Розкачати великий млинець з червоної мастики, покрити їм торт. Розрівняти і обрізати зайвий край.

6. Крок 6:

   

   Розкачати з білої мастики млинець для обличчя і приклеїти на місце. Обрізати зайве.

7. Крок 7:

   

   Вирізати з білої мастики очі і з чорної мастики контур. Помістити все на свої місця.

9. Крок 8:

   

   Виліпити з жовтої мастики дзьоб і прикріпити за допомогою зубочистки.

10. Крок 9:

    

    Так само обвести дзьоб контуром з чорної мастики.

11. Крок 10:

    

    Вирізати з білої мастики ніздрі і приклеїти їх на дзьоб.

12. Крок 11:

    

    Вирізати і приклеїти брови і зіниці пташці.

13. Крок 12:

    

    Виліпити і приклеїти червоний гребінець і чорний хвостик.

14. Крок 13:

    

    Розкачати і вирізати довгу смужку з мастики і помістити її по периметру навколо торта. Добре розрівняти.

15. Крок 14:

    

    За допомогою кондитерського преса для мастики або будь-яким зручним способом зробити окантовку біля основи торта. Торт готовий, подавайте і насолоджуйтеся святом!