1. Головна
  2. З овочами
  3. Овочі в духовці
  4. Кекс з салом і цибулею

Кекс з салом і цибулею

смачна страва обов'язково полюбиться всій твоїй родині! Спробувати)

Светлана_БондыреваAuthor avatar
автор рецепта
Кекс з салом і цибулею рецепт з фото
0
0 904

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 7 г
жири 49 % 33 г
вуглеводи 41 % 28 г
432 ккал
ГІ: 6 / 7 / 87

покрокове приготування

час приготування: 2 год 30 хв

  1. Крок 1

    дріжджі розведіть в теплому молоці. Додайте яйця, розм'якшене вершкове масло, сіль, цукор. Поступово всипте борошно, вимішуючи тісто ложкою або міксером. Накрийте рушником, поставте в тепле місце на годину.

  2. Крок 2

    Сало наріжте маленькими кубиками, цибулю дрібно нарубати. На сковороді розігрійте рослинне масло, підсмажте сало і цибулю 4-5 хвилин. Трохи остудіть. Додайте цибулю і сало в тісто, перемішайте. Накрийте рушником і залиште ще на 30 хвилин.

  3. Крок 3

    глибоку форму змастіть олією, обсипте панірувальними сухарями. Наповніть форму тестом на 2/3 висоти, випікайте в розігрітій до 190 градусів духовці 45-50 хвилин.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сало - 797  ккал/100г
  • Жир свинячий - 871  ккал/100г
  • Жир свинячий топлений - 947  ккал/100г
  • Свинячі шкварки - 895  ккал/100г
  • Шпик - 658  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Дріжджі пресовані - 109  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: