М'ясні рулетики з начинкою

барвистий, смачний і легкий у приготуванні рецепт! М'ясні рулетики з начинкою - це м'ясне блюдо, яке готувати дуже легко. Зовсім не потрібно якихось кулінарних навичок, та й час на приготування мінімальне. Начинка для м'ясних рулетиків може бути найрізноманітніша. Це і сало, і сухофрукти, і улюблені овочі, і навіть горіхи. Та й в якості м'яса не обов'язково використовувати куряче, можна, наприклад, приготувати м'ясні рулетики зі свинини або яловичини. Не бійтеся експериментувати, якісь інгредієнти додавати, якісь прибирати.

Julia7LifeAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 72 % 21 г
жири 21 % 6 г
вуглеводи 7 % 2 г
140 ккал
ГІ: 52 / 48 / 0
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Необхідні інгредієнти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Перш за все наріжемо куряче філе тонкими пластинами, як на відбивні.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Кожен шматок ретельно посолити і поперчити.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крабові палички викладемо на куряче філе.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Потім викладемо по шматочку болгарського перцю і плавленого сиру на кожен шматок м'яса.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Звернемо куряче філе рулетиком.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Можна скріпити їх зубочистками, щоб рулетики не розпадалися при смаженні.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Обсмажити м'ясні рулетики на сковороді з одного боку.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Потім з іншого.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Ось такі м'ясні рулетики з начинкою у нас вийшли.

  11. Крок 11

    Крок 11

    Ну і вид збоку.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряча грудка (філе) - 113  ккал/100г
  • Крабові палички - 73  ккал/100г
  • Крабові палички Меридіан сніговий краб - 140  ккал/100г
  • Крабові палички Мірамар - 140  ккал/100г
  • Крабові палички санта бремор сніговий краб - 70  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Плавлений сир 45 % - ної жирності - 345.6  ккал/100г
  • Плавлений сир 60 % - ної жирності - 354  ккал/100г
  • Сир «Віола» - 307  ккал/100г
  • Сир «мегле» - 590  ккал/100г
  • Сир «сир «шавру» (козячий) - 173  ккал/100г
  • Сир «Тартар» - 348  ккал/100г

Схожі рецепти