1. Головна
  2. Випічка
  3. Солодка випічка
  4. Сирники з кокосовою стружкою і згущеним молоком

Сирники з кокосовою стружкою і згущеним молоком

ароматні сирники для недільного сніданку! Дуже смачні, ніжні і ароматні сирники. Якщо любите кокосову стружку, раджу приготувати!

ІрішаAuthor avatar
автор рецепта
Сирники з кокосовою стружкою і згущеним молоком рецепт з фото покроково
0
0 1083

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 24 % 10 г
жири 32 % 13 г
вуглеводи 44 % 18 г
225 ккал
ГІ: 7 / 63 / 30

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Інгредієнти для сирників.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Сир розтираємо з цукром, додаємо яйця (в залежності від вологості сиру додавайте яйця цілком або тільки жовтки).

  3. Крок 3

    Крок 3

    Додаємо кокосову стружку - вона не тільки додасть смак і аромат, але і загустить сирну масу.

  4. Крок 4

    Крок 4

    З сирної маси формуємо сирники, в центр кожного сирника кладемо 1 ч.л. (трохи більше або менше) вареного згущеного молока. Під час формування допомагаємо борошном.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Викладаємо сирники в формочки для кексів, змащуємо зверху тонким шаром сметани.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Запікаємо сирники при 180 С до золотистого кольору. Всього у мене вийшло 18 сирників.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Щоб сирники були м'якими і ніжними приготуємо для них соус-заливку. Сметану змішуємо з цукром (беремо його за смаком) і ванільною настоянкою.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Сирники викладаємо у форму і заливаємо соусом, він повинен на половину покривати сирники. Форму ставимо в духовку і доводимо соус до кипіння. Вимикаємо і подаємо.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Кокосова стружка - 592  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Варене згущене молоко - 328  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Ванільна настоянка - 250  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: