Мілопіта - яблучний пиріг по-грецьки швидко

ніжний яблучний пиріг для сімейного чаювання!!! Рецептів милопиты дуже багато. Та й як може бути інакше, адже в перекладі з грецької милопіта означає яблучний пиріг (мило - яблуко, Піта - пиріг). Ось один з найпростіших, практично класична наша шарлотка, але з пікантною ноткою!!!

АннаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 4 г
жири 11 % 4 г
вуглеводи 77 % 27 г
158 ккал
ГІ: 24 / 53 / 23

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Готуємо необхідні інгредієнти для пирога. Розігріваємо духовку до 180°, готуємо форму.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Яйця збиваємо з цукром, додаємо ваніль і корицю. Потім всипаємо борошно, розпушувач і дрібку солі.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Яблука очищаємо від шкірки, вирізаємо серцевину. Нарізаємо кубиками. Ядра волоського горіха підсмажуємо на сухій сковороді, потім дрібно рубаємо.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Додаємо яблука і горіхи в тісто, і акуратно перемішуємо.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Тісто викладаємо в підготовлену форму і розрівнюємо.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Випікаємо протягом 30-35 хвилин при температурі 180*.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Милопита готова, смачного!!!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650  ккал/100г
  • Олія з волоського горіха - 925  ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628  ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651  ккал/100г
  • Кориця - 247  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Ваніль - 288  ккал/100г

Схожі рецепти