Молода картопля запечена з овочами і беконом

Легкий в приготуванні і смачний рецепт молодої картоплі! Готується швидко, а результат був оцінений моїми близькими. Обов'язково спробуйте.

автор рецепта

0 938

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 15 % 3 г

жири 35 % 7 г

вуглеводи 50 % 10 г

112 ккал

ГІ: 20 / 0 / 80

покрокове приготування

час приготування: 50 хв

Крок 1

Моєму, очищаємо картоплю, кабачок. Підготовлені овочі нарізаємо не великими кільцями.
Крок 2

Лук очищаємо, ріжемо півкільцями. Перець очищаємо, миємо, шаткуємо не товстою соломкою.
Крок 3

Овочі попередньо перчимо, солимо на наш смак. Духовку встановлюємо на позначку 200 градусів. Змащуємо маслом деко. Викладаємо один на одного: картопля, кабачок, цибуля, перець.
Крок 4

Форму накриваємо фольгою для запікання, робимо зубочисткою безліч дірочок, запікаємо хвилин 20. Блюдо дістаємо, фольгу знімаємо, посипаємо зеленню і відправляємо назад ще на чверть години для утворення рум'яної скоринки.