Головна
Закуски
Закуски холодні
Рулет з курячого філе з омлетом

Рулет з курячого філе з омлетом

елегантний варіант закуски з ніжним і тонким смаком! Симпатичний і смачний курячий омлет з куркою або курячий омлет.

Олена

автор рецепта

Рулет з курячого філе з омлетом рецепт з фото покроково

0 1106

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 45 % 9 г

жири 45 % 9 г

вуглеводи 10 % 2 г

128 ккал

ГІ: 98 / 2 / 0

покрокове приготування

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:

опис приготування

куряче філе акуратно відбити,трохи посолити.

Яйця збити з майонезом і посмажити омлет ,болгарський перець порізати тонкою соломкою,кріп подрібнити.

на відбите філе викласти остиглий омлет,укласти болгарський перець,і посипати подрібненим кропом,згорнути в рулет,і загорнути його в харчову плівку,зав'язати з боків вузлами,щоб не потрапляло повітря, покласти в киплячу,добре підсолену воду,і варити 25-30 хвилин,остудити під важким пресом,і поставити Курячий рулет з яйцем в холодильник , не знімаючи плівки.

Перед подачею порізати рулет Курячий з омлетом і викласти на блюдо, можна поруч з рештою нарізкою, а можна як самостійну страву.