Головна
Випічка
Солодка випічка
Маффіни з яблуками лимонами і родзинками

Маффіни з яблуками лимонами і родзинками

приголомшливо смачні маффіни з ненав'язливою лимонним ароматом!

larisa.beg

автор рецепта

Маффіни з яблуками лимонами і родзинками рецепт з фото покроково

0 896

Склад / інгредієнти

порцій:

250

150

300

0.1

200

100

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 10 % 5 г

жири 27 % 14 г

вуглеводи 63 % 32 г

277 ккал

ГІ: 14 / 48 / 37

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:
Крок 10

Крок 10:
Крок 11

Крок 11:
Крок 12

Крок 12:

опис приготування

для приготування маффінів з яблуками ми перемішуємо яйця, цукор 120 г і сіль щіпку і все це збиваємо міксером в густу піну, потім додаємо сметану 250 г і соняшникову олію і збиваємо до отримання однорідної маси. В іншому посуді перемішуємо пекарський порошок, борошно і какао 1 ст.л. і з'єднуємо його до збитою масі, і збиваємо міксером. Яблука очищаємо і ріжемо невеликими шматочками, додаємо промиті родзинки і сік половини лимона. В спеціальні паперові формочки наливаємо трохи тіста, кладемо ложку яблучної суміші, і виливаємо ще трохи тіста, так щоб яблук не було видно. Але тісто має бути трохи більше половини формочки. Маффіни випікаємо в розігрітій до 180 С.духовці приблизно 25 хвилин. гарячі мафіни обливаємо шоколадною глазур'ю на ваш смак. А готує його можна так в каструлі перемішуємо 4 ч.л. какао, 2 ст. л. сметани і 3 ст. л. цукру. Ставимо каструлю на повільний вогонь і кип'ятимо до загустіння, потім додаємо масло і ретельно перемішуємо. Наша смачна їжа на сніданок або на полуденок готовий! Смачного!