Коржі для торта смачні

такі коржі зроблять ваш торт чарівно смачним і ніжним. Приготувати корж для торта можна з тих продуктів, які є у вас в холодильнику.

Дар'я ☼Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 8 г
жири 13 % 8 г
вуглеводи 73 % 44 г
282 ккал
ГІ: 5 / 37 / 58

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

опис приготування

в даному випадку я взяла сметану (можна замінити її кефіром), яйця, какао, цукровий пісок і згущене молоко. Спершу я збила яйця з цукровим піском, додала сметану і потім згущене молоко підлогу банки, і всі ці інгредієнти перемішала ретельно. В оцті погасила соду і влила в яєчно-сметанний суміш. Борошно просіяла в інший посуд і поступово додавала в суміш зі сметаною. В цей час міксер включила на повну потужність, щоб всі продукти гарненько перемішалися. Духовку розігріла до температури 200 градусів і як тільки вона розігрілася, виклала частину мого тесту в формочку, яку заздалегідь змастила вершковим маслом. Зменшила температуру печі до 180 градусів і поставила корж випікатися. З такої кількості інгредієнтів у мене виходить два коржа. Для такої смачної їжі можна зробити згущено-масляний крем і вийде цілий торт. Цей кулінарний рецепт можна також використовувати з кремом Шарлотт або просто облити шоколадною глазур'ю, в яку треба додати підлогу плитки

шоколаду.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Молоко згущене з цукром - 324  ккал/100г
  • Какао-порошок - 374  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Оцет - 11  ккал/100г
  • Винний оцет( 3%) - 9  ккал/100г
  • Оцет 9% - 11  ккал/100г
  • Оцет бальзамічний - 88  ккал/100г
  • Оцет яблучний - 14  ккал/100г

Схожі рецепти