Наполеон торт з готового тіста

Дуже простий і швидкий рецепт смачного наполеона! Така їжа як Наполеон взагалі не відноситься до легких кулінарних рецептів. Що тісто, що крем готувати досить складно і далеко не у кожного виходить приготувати цей десерт. Але є вихід з цього становища, адже можна приготувати наполеон торт з готового листкового тіста. Розповідаю, як це зробити.

ВалеріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 7 % 5 г
жири 40 % 27 г
вуглеводи 53 % 36 г
409 ккал
ГІ: 1 / 99 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

опис приготування

отже, готове листкове тісто розморожуємо і поділяємо на 4 рівні частини. Кожну з частин тоненько розгортаємо в круглі пласти і викладаємо на деко, застелене пергаментом.

тепер ставимо деко в розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 6-8 хвилин. Так само запікаємо залишилися 3 коржа. Після цього охолоджуємо коржі, обрізаємо нерівні краї, обрізки подрібнюємо.

переходимо до приготування крему. Для цього цукровий пісок з'єднуємо з курячим яйцем і ванільним цукром і гарненько перемішуємо. Після цього вливаємо в яєчну масу молоко і ставимо все це на несильний вогонь. Нашу суміш кип'ятимо, не забуваємо заважати її. Потім знімаємо з вогню і даємо їй охолонути. Тепер добре збиваємо вершкове масло, після цього поступово вводимо яєчну масу, не перестаючи збивати.

Крем готовий. Їм ми добре промазуємо коржики і складаємо їх один на одного. Боки і верх торта змащуємо маслом і обсипаємо крихтою від краєчків тесту.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Листкове тісто - 400  ккал/100г
  • Тісто листкове, прісне - 337  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379  ккал/100г

Схожі рецепти