Головна
Випічка
Солодка випічка
Пампушки на кефірі зі збитими вершками

Пампушки на кефірі зі збитими вершками

дітки полюблять! Чудо-рецепт шалено смачних пишечек!

Марія Круус

автор рецепта

Пампушки на кефірі зі збитими вершками рецепт з фото

0 1081

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 11 % 6 г

жири 24 % 13 г

вуглеводи 65 % 35 г

280 ккал

ГІ: 9 / 25 / 66

пампушки зі збитими вершками чудово прикрасять ваш святковий стіл. Також ці тістечка здатні стати улюбленими ласощами ласунів.

цей кулінарний рецепт я знайшла в старому відривному календарику. Моя мама ніколи не викидала його повністю, а залишала різні кулінарні рецепти і корисні рецепти. У дитинстві я не розуміла значення в зберіганні старих і непотрібних речей, в число яких входили в нашому домі і ці відривні календарі. Але через роки навіть вони мені стали в нагоді. У мене з'явилася, сім'я, діти. Я стала цікавитися приготуванням різної їжі і збирати кулінарні рецепти.

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

Візьміть вершкове масло, розм'якшіть виделкою. Додайте до нього борошно, молоко, борошно, третину склянки води. Замісити тісто, додавши під кінець дрібку солі і дріжджі. Залиште його піднятися. Пам'ятайте і знову залиште підніматися. Готове тісто розділіть на наскільки частин. Сформуйте з них пампушки і випікайте при температурі в 230 градусів. Перед тим, як поставити пампушки в духовку, намажте їх яйцем. Після того, як пампушки спеклися, остудіть їх і обріжте верхівки у вигляді конуса, щоб помістити збиті вершки. Для того, щоб зробити таку їжу, як збиті вершки, візьміть три склянки холодних вершків, додайте ваніль, 100 грам цукрового піску і збийте міксером. Покладіть їх в пампушки. Зверху все посипте цукровим піском. смачного!