Арісе з мигдалем
традиційні арабські ласощі з манної крупи і кокосової стружки! Арісе-традиційне арабське ласощі, ще її можна зустріти під назвою Басбуса. Одного разу спробувавши цю смакоту, я готувала її три дні поспіль ... і все одно не наїлася!:- ) Найбільше цю їжу я люблю поглинати з гіркою кавою. А ось араби їдять арісі з солодким чаєм. Ця ласощі завжди виходить соковитою, пористої і не розвалюється. Як же її приготувати. Кулінарний рецепт цієї страви дуже простий.
покрокове приготування
опис приготування
спочатку з'єднаємо всі сухі продукти: манку (мені більше подобається, коли вона велика, хоча і з дрібної теж смачно), борошно, розпушувач або бекінг паудер (що одне і те ж), цукровий пісок, кокосову стружку. Перемішати і влити олію і йогурт (він повинен бути натуральний, тобто без всяких добавок). Йогурт можна замінити густим кефіром. Все розмішати і додати збите яйце.
підготувати форму для випічки-змастити її маслом з кунжутного насіння.
викласти тісто у форму. Зверху на масу увіткнути половинки мигдалю (можна замінити арахісом). Коли Арісі зарум'яниться, можна виймати з духовки, це знак готовності.
залити гаряче ласощі холодним цукровим сиропом. Дати трохи охолонути, потім нарізати на шматочки.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Крупа манна - 340 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Кокосова стружка - 592 ккал/100г
- Йогурт 3,5% - ної жирності - 68 ккал/100г
- «Актімель» натуральний - 83 ккал/100г
- Ацедофілін 3,2% - ної жирності - 58 ккал/100г
- Знежирений молочний йогурт - 38 ккал/100г
- Йогурт «данон» 2,2 % - ної жирності - 96 ккал/100г
- Йогурт «ерманн» жирний - 152 ккал/100г
- Йогурт натуральний 1,5%-ної жирності - 48 ккал/100г
- Йогурт питний «агуша» - 87 ккал/100г
- Йогурт питний «данон» - 76 ккал/100г
- «мажетель» - 48 ккал/100г
- «растишка» - 122 ккал/100г
- Олія соняшникова - 898 ккал/100г
- Олія соняшникова рафінована - 899 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
- Мигдаль горіхи - 609 ккал/100г
- Цукровий сироп - 300 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.

