Баранина з рисом

Ніжні шматочки м'яса, від яких неможливо відірватися!

AnnellyAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 67 % 2 г
жири 33 % 1 г
вуглеводи 0 % 0 г
16 ккал

цей кулінарний рецепт підійде для святкового столу. Він дуже подобається чоловікам (як сказав мій чоловік: «ця їжа для справжніх чоловіків!"), також всім хто любить смачно і ситно поїсти. Я готувала страву» Баранина з рисом " на новорічні свята, моїм близьким і всім гостям така їжа припала до смаку. Я впевнена, вам теж сподобається. Спробуйте, і ви не пошкодуєте.

покрокове приготування

час приготування: 1 год 40 хв
  1. Крок 1

    отже, приступаємо до готування, спочатку необхідно нарізати молоду баранину великими шматками. Потім м'ясо заливають водою, додають спеції (сіль, запашний чорний перець) і варять до м'якості.

  2. Крок 2

    Рис ретельно промивають і кладуть в сотейник. Зверху необхідно покласти шар звареної баранини і залити все це бульйоном, в якому варилася наша баранина. Потім посипаємо все це свіжою зеленню петрушки, ароматною м'ятою і чорним запашним перцем. Запікаємо в духовці до готовності, розкладаємо по порціях і подаємо на стіл.

  3. Крок 3

    також для смаку можна додати лавровий лист, кмин та інші спеції, які тільки додадуть свою родзинку в наше блюдо. приємного вам апетиту!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Баранина пісна - 169  ккал/100г
  • Баранина-відбивна на кісточці - 380  ккал/100г
  • Баранина-грудинка - 270  ккал/100г
  • Баранина жирна - 225  ккал/100г
  • Баранина-лопатка - 284  ккал/100г
  • Баранина-окіст - 232  ккал/100г
  • Баранина-спинна частина - 143  ккал/100г
  • Рис - 344  ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 130  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363  ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 123  ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369  ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119  ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374  ккал/100г
  • Бульйон - 15  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • М'ята - 49  ккал/100г
  • М'ята сушена - 285  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти