Картопля, запечена з домашньою ковбасою

чоловік оцінить! Шалено апетитно, просто і по-домашньому! Пропоную вам приготувати дуже просте, але смачне білоруське блюдо. Все робиться дуже просто. Особливість цього кулінарного рецепту в тому, що для його приготування використовується саме домашня ковбаса, яка займає особливе місце в білоруській їжі. Всі овочі, приготовані за цим кулінарним рецептом, стають настільки соковитими і смачними, що їх з'їсть навіть той, хто не любить варені і смажені овочі, в тому числі морква.

Марія КруусAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 19 % 4 г
жири 29 % 6 г
вуглеводи 52 % 11 г
102 ккал
ГІ: 16 / 8 / 76

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

опис приготування

отже, почнемо. Візьміть картоплю. Помийте його, почистіть і наріжте товстими кружечками. теж робимо з цибулею і морквою, а точніше чистимо, миємо й ріжемо. Овочі заважаємо між собою, солимо. Додаємо рослинне масло. Посипаємо порошком часнику. Для тих, хто любить часник, можна додати головки свіжого часнику або подрібнити його, а потім посипати їм овочі.

включаємо духовку і розігріваємо її до 180 градусів. Беремо деко викладаємо на нього Ковбаски домашні. Зверху їх покриваємо овочами. Запікати треба таку їжу близько 40 хвилин, а точніше до тих пір, поки не приготується картопля.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Ковбаса «Докторська» - 197  ккал/100г
  • Ковбаса «діабетична» - 254  ккал/100г
  • Ковбаса дієтична - 170  ккал/100г
  • Ковбаса «любительська» - 291  ккал/100г
  • Ковбаса «молочна» - 252  ккал/100г
  • Ковбаса «Українська» - 404  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти