вирощують його в рекордних обсягах (за статистикою кожен Білорус з'їдає в день півкіло картоплі). Домашні страви-деруни, драчени, галушки, галушки, чаклуни. Всі вони містять терту картоплю в різних видах – сирої на різних терках (ще важливо, залишити сік або віджати), або пюре (толченка). Ще "бульбу" смажать, тушкують, запікають або готують на вугіллі, мангалах. Їдять Картопляні салати (таких більшість). Є й інші-помідори, баклажани, болгарський перець. З цих продуктів городництва і фермерства роблять рагу, лечо, ікру і салати. Гриби і ягоди тут ростуть і улюблені. З давніх-давен лісові гриби сушили і перетирали в порошок – така старовинна приправа до кожної страви – від супу до м'яса. У другому випадку перевага віддається свинині. Люблять сало (солять з шкіркою) в якості холодної закуски, перекусу і «ссобойкі», а ще – до борщу. Якщо смачний суп по-домашньому-то грибний або гороховий. Або вуха (риби тут багато – річки і озера).
солодкий стіл представлений випічкою і тестяними виробами. Це пироги з овочевими, м'ясними, солодкими начинками і без, пляцки (як на Західній Україні), млинці (налисники) і оладки (іноді овочеві або з добавками зелені, яйця і т.п.) помірний клімат привчив білорусів запасати на зиму овочі і фрукти – квасити, консервувати, сушити і в'ялити.
164 ккал
40 хвилин
Смачне і ситне блюдо для повсякденного меню. Ну хто ж не знає таке популярне блюдо з картоплі,
118 ккал
2 години
Традиційна страва слов'янської та прибалтійської кухні. Спробуй!
248 ккал
2 години30 хвилин
Який же прекрасний рецепт! Ця страва хочеться їсти знову і знову!
167 ккал
1 година30 хвилин
Приготуй смачну і ситну вечерю родині! Готувати нескладно і швидко!
140 ккал
1 година
Дуже смачні картопляні булочки з котлетою і овочами! неіснуючий Користувач автор рецепта
143 ккал
2 години
Картопляна бабка - традиційне білоруське блюдо. Знайомся!
187 ккал
1 година15 хвилин
Бабусині налисники-затишок на кухні, тепло на серці! Налисники з сиром - це одна зі страв, що
55 ккал
40 хвилин
Смачний і ситний, на обід для всієї родини. Крупник-густий Білоруський суп.
290 ккал
1 година
Кутя за цим рецептом стане центральною стравою святкового столу! Ділюся з вами улюбленим
94 ккал
1 година15 хвилин
Відмінне рішення для ситного домашньої вечері з простих продуктів! Напевно, всім знайомі
219 ккал
1 година20 хвилин
Якщо набридли котлети, спробуй ці смачні зрази! Зрази з м'яса індички з сирною начинкою - дуже
38 ккал
1 година40 хвилин
Освіжаючий холодний супчик родом з Білорусії! Мілада автор рецепта
101 ккал
35 хвилин
Якщо багато кабачків на грядці, знадобиться цей рецепт для їх готування! Моя бабуся вирощує
168 ккал
1 година
Апетитні, рум'яні, найсмачніші, для всієї родини! Чаклуни з картоплі з фаршем — традиційне
278 ккал
1 година10 хвилин
Солодкий, медовий кекс з моркви сподобається дітям-він яскравий і смачний. Мілада автор
250 ккал
2 години15 хвилин
Побачивши цю піцу, італійці обзавидуются. У Вікіпедії сказано, що піца є італійським
189 ккал
1 година
Приготуй традиційну ритуальну страву з інжиром. Незвичайний смак!
225 ккал
17 днів
Набагато смачніше і м'якше магазинної! Та й корисних властивостей більше!
Повязані та додаткові категорії: