Домашній хліб з патисонів з часником і імбиром

твій вибір на кожен день. Це дуже корисно!

NashaDashaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 18 % 7 г
жири 25 % 10 г
вуглеводи 58 % 23 г
212 ккал
ГІ: 10 / 0 / 90

хліб - як відомо всьому голова. А домашній хліб збирає за одним столом не тільки нашу сім'ю, але і всіх сусідів. Як тільки беруся пекти ароматний хлібець – так у всіх домашніх відразу поліпшується настрій, в передчутті ласощі.

особливість цього маленького кулінарного дива в тому, що цей хліб виходить легким, розсипчастим,, хоч і плотноватим.

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1

    вершкове масло розтопити а потім злегка охолодити. Патисон очистити від шкірки і натерти на крупній тертці. М'якоть імбиру дрібно потерти.

  2. Крок 2

    перемішати борошно, сіль, соду і розпушувач тіста. Все перемішати, вбити яйця, додати рубаний часник і замісити круте тісто.

  3. Крок 3

    Розігріти духовку до 160 градусів. Акуратно, рівним шаром викласти тісто у форму для хліба, змащену вершковим маслом. Випікати хліб на середньому рівні в духовці. Готовність перевіряти сірником.

  4. Крок 4

    примітно! Хліб з'їдається моментально, поки гаряченький. Особливо смачно з вершковим маслом.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Імбир - 80  ккал/100г
  • Імбир маринований - 51  ккал/100г
  • Імбир сухий - 347  ккал/100г
  • Патисон - 18  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти