Картопля як на багатті в духовці

картопля як на багатті, а готується в духовці дуже просто! Запечена картопля в духовці незвичайним способом подається з гостреньким вершково-часниковим соусом. Смачно і ситно!

ІраAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 2 г
жири 17 % 4 г
вуглеводи 75 % 18 г
112 ккал
ГІ: 2 / 0 / 98

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв
  1. Крок 1

    Картоплю помити;

  2. Крок 2

    Борошно і сіль перемішати;

  3. Крок 3

    Мокру, чисту картоплю обваляти з усіх боків в цій паніровці;

  4. Крок 4

    Викласти картоплю в форму;

  5. Крок 5

    Випікати картоплю в духовці 1 годину при температурі 180 градусів;

  6. Крок 6

    НАЧИНКА: перемішати рубану зелень з подрібненим часником, м'яким маслом і сіллю;

  7. Крок 7

    Гарячу картоплю розрізати навпіл, намазати начинкою; смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г

Схожі рецепти