Головна
Другі страви
Риба на друге
Котлети з тріски з гавайської сумішшю в духовці

Котлети з тріски з гавайської сумішшю в духовці

смачне, легке і ситне блюдо - запечені в духовці рибні котлетки! Чудовий, легкий і поживний вечерю, який припаде до душі тим, хто любить рибу в будь-якому вигляді. Котлети виходять дуже соковитими і ніжними, зовсім нежирними, так як готуються без масла. А гарнір із запеченої у фользі гавайської суміші ідеально підкреслює їх смак.

kisik07

автор рецепта

Котлети з тріски з гавайської сумішшю в духовці рецепт з фото

0 1064

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 50 % 11 г

жири 9 % 2 г

вуглеводи 41 % 9 г

97 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 25 хв

Крок 1

готуємо фарш. А готується він дуже просто-рибу очищаємо від луски, нутрощів і кісток і пропускаємо через м'ясорубку, віджимаємо від рідини і приправляємо хмелі-сунелі, подрібненою петрушкою, солимо, додаємо яйця і ретельно все перемішуємо.
Крок 2

Духовку включаємо розігріватися до 200 градусів. В цей час руками формуємо рибні котлетки, по завершенню притискаємо їх долонями, щоб віджати зайвий сік.
Крок 3

викладаємо котлети на застелений пергаментом деко. Випікаємо в духовці хвилин 25. Перевертати котлети не треба.
Крок 4

тим часом, якщо у вас є ще деко, почніть приготування гарніру.
Крок 5

деко застеляємо фольгою і викладаємо на нього гавайську суміш. Посипаємо спеціями, солимо. Загортаємо в фольгу.
Крок 6

запікаємо в духовці після котлет хвилин 20. За 5 хвилин до готовності розгортаємо фольгу і зменшуємо температуру до 180 градусів, печемо п'ять хвилин у відкритому вигляді.
Крок 7

подаємо рум'яні котлетки разом з овочевим гарніром. смачного!