Куряче філе гарбуз вершки в духовці і відео

швидкий, смачний і корисний вечерю. Навіть для тих, що худнуть і для їхніх чоловіків! Таке блюдо сподобається багатьом, якщо не всім. Гарбуз зі смачною соковитою курочкою-те, що треба до вечері, а то і на свято.

FosterAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 57 % 12 г
жири 19 % 4 г
вуглеводи 24 % 5 г
102 ккал
ГІ: 40 / 0 / 60

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    Курку вимийте і просушіть. Нарубати зелень і часник. Додайте до м'яса соєвий соус і зелень з часником, перемішайте і залиште маринуватися на 30 хвилин.

  2. Крок 2

    Наріжте гарбуз брусочками. Увімкніть духовку грітися до 200 градусів.

  3. Крок 3

    У формі для запікання розтопіть вершкове масло. Викладіть в масло гарбуз, додайте сіль, куркуму та інші спеції за бажанням. Добре перемішайте і готуйте на малому вогні близько трьох хвилин. Якщо вашу форму не можна ставити на вогонь, в зручній маленькій посуді розтопіть масло, прогрійте в ньому спеції і додайте все до гарбузі.

  4. Крок 4

    Зніміть форму з вогню, викладіть на гарбуз курку, закрийте форму кришкою або фольгою і поставте в духовку на 20 хвилин, збільшивши температуру до 210 градусів.

  5. Крок 5

    Вийміть форму з духовки, зніміть фольгу, перемішайте, додайте вершки і поверніть в духовку ще на півгодини. Якщо верх буде занадто засмажувати, знову накрийте форму кришкою або фольгою. приємного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряча грудка (філе) - 113  ккал/100г
  • Гарбуз - 29  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Вершки - 195  ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120  ккал/100г
  • Вершки 20 % - ної жирності - 195  ккал/100г
  • Пахта - 36  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Куркума - 325  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Соєвий соус - 51  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г

Схожі рецепти