Котлети гарбузові з сиром і яблуком в духовці

дуже корисні і смачні котлети для любителів овочевих страв. Всі знають, що гарбуз дуже корисна, але далеко не всі її люблять. А даремно. Страви з гарбуза подають навіть в ресторанах. Цей рецепт для тих, хто стежить за своїм здоров'ям і поважає корисну їжу. Гарбузові котлетки можна приготувати на сніданок, вони гарні як теплі, так і холодні.

ЮліяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 24 % 4 г
жири 41 % 7 г
вуглеводи 35 % 6 г
98 ккал
ГІ: 22 / 5 / 72

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Інгредієнти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Гарбуз очистити, натерти на дрібній тертці.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Припустити на сковороді з додаванням рослинної олії, молока і манної крупи, часто помішуючи (приблизно 10 хвилин). Додати сіль, цукор за смаком. Остудити до теплого стану.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Яблуко дрібно нарізати.

  5. Крок 5

    Крок 5

    У гарбузову суміш додати сир, яйце.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Потім додати яблуко.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Деко змастити олією, сформувати котлетки. Піч при 180 град. 15-20 хвилин.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Ніжні і смачні котлетки готові. Можна подавати зі сметаною. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Гарбуз - 29  ккал/100г
  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г
  • Крупа манна - 340  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г

Схожі рецепти