1. Головна
  2. Випічка
  3. Солодка випічка
  4. Пісочний пиріг з заливкою відкритий

Пісочний пиріг з заливкою відкритий

розсипчастий корж, слива і сметанна заливка - забійне поєднання! Дуже смачний пісочний пиріг зі сметанною заливкою виходить.

КсюшаAuthor avatar
автор рецепта
Пісочний пиріг з заливкою відкритий рецепт з фото покроково і відео
Пісочний пиріг з заливкою відкритий рецепт з фото покроково і відео
0
0 980

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 5 г
жири 20 % 11 г
вуглеводи 70 % 38 г
269 ккал
ГІ: 8 / 51 / 41

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Приготуємо тісто. Розтираємо масло з цукром, ванільним цукром і дрібкою солі до часткового розчинення цукру. Додаємо яйця, перемішати. Додаємо борошно і розпушувач. Замішуємо тісто.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Сливу очищаємо від кісточок і нарізаємо на четвертинки.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Форму трохи змащуємо маслом. Тісто викладаємо у форму, розрівнюємо і робимо бортики. Тісто посипаємо меленими сухарями. Викладаємо сливу на тісто. Ставимо пиріг в розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо протягом 30 хвилин.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Приготуємо заливку: збиваємо сметану з цукром і ванільним цукром.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Готовий злегка остиглий пиріг поливаємо сметаною заливкою і даємо пирогу повністю охолонути. ПРИЄМНОГО ЧАЮВАННЯ!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379  ккал/100г
  • Сухарі панірувальні - 347  ккал/100г
  • Слива - 42  ккал/100г
  • Слива свіжозаморожена - 52  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: