Головна
Випічка
Бездріжджова випічка
Суфле з сиром і беконом Малхолланд драйв

Суфле з сиром і беконом Малхолланд драйв

Обалденная закуска для свят і не тільки. Таке суфле можна приготувати з беконом, грудинкою, овочами — зеленим горошком, спаржею або морквою. Начинку придумуйте самі. Експериментувати.

Дітріх

автор рецепта

Суфле з сиром і беконом Малхолланд драйв рецепт з фото покроково

0 882

Склад / інгредієнти

порцій:

Курячі яйця

Сметана (15%-ая)

150

Вершкове масло

Сир будь-який (адигейський)

100

Бекон (тм"околиця")

100

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 25 % 9 г

жири 53 % 19 г

вуглеводи 22 % 8 г

241 ккал

ГІ: 22 / 0 / 78

Калорійність порахована без частини складу: у рецепті для неї вказано клас продукту, а не конкретний.

покрокове приготування

час приготування: 25 хв

Крок 1
1. Брав бекон ТМ"окраїна & quot;. Не обов'язково. Просто мій вибір.
Крок 2
1. Бекон нарізати. Сир натерти на дрібній тертці.
Крок 3
1. Зелень вимити, висушити, порубати.
Крок 4
1. Яйця з'єднати зі сметаною і розм'якшеним вершковим маслом. Перемішати віночком до однорідної маси.
Крок 5
1. Додати борошно, розпушувач, сіль, збити все в пишну масу.
Крок 6
1. Додати бекон, сир, зелень. Перемішавши.
Крок 7
1. Форми змастити невеликою кількістю вершкового масла, злегка присипати панірувальними сухарями(за бажанням).
Крок 8
1. Сухарі не обов'язково, а якщо все ж використовуєте, то-дрібну"пил & quot; сухарів.
Крок 9
1. Розлити яєчну суміш по формах. Помістити їх в деко, наполовину заповнений гарячою водою, і відправити в розігріту до 160* духовку на 20 хвилин.
Крок 10

Фініта! Смачного!