Суфле з сиром і беконом Малхолланд драйв

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   1. Брав бекон ТМ"окраїна & quot;. Не обов'язково. Просто мій вибір.

2. Крок 2:

   

   2. Бекон нарізати. Сир натерти на дрібній тертці.

3. Крок 3:

   

   3. Зелень вимити, висушити, порубати.

4. Крок 4:

   

   4. Яйця з'єднати зі сметаною і розм'якшеним вершковим маслом. Перемішати віночком до однорідної маси.

5. Крок 5:

   

   5. Додати борошно, розпушувач, сіль, збити все в пишну масу.

7. Крок 6:

   

   6. Додати бекон, сир, зелень. Перемішавши.

8. Крок 7:

   

   7. Форми змастити невеликою кількістю вершкового масла, злегка присипати панірувальними сухарями(за бажанням).

9. Крок 8:

   

   8. Сухарі не обов'язково, а якщо все ж використовуєте, то-дрібну"пил & quot; сухарів.

10. Крок 9:

    

    9. Розлити яєчну суміш по формах. Помістити їх в деко, наполовину заповнений гарячою водою, і відправити в розігріту до 160* духовку на 20 хвилин.

11. Крок 10:

    

    Фініта! Смачного!