1. Головна
  2. Випічка
  3. Бездріжджова випічка
  4. Хачапурі з тертої картоплі з сиром і часником

Хачапурі з тертої картоплі з сиром і часником

спробуєш-забути не зможеш!Гарантоване задоволення! Скільки років роблю його, стільки років кайфую! Робіть більше-всім не вистачить))!

ДітріхAuthor avatar
автор рецепта
Хачапурі з тертої картоплі з сиром і часником рецепт з фото покроково
0
0 1021

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 6 г
жири 37 % 11 г
вуглеводи 43 % 13 г
171 ккал
ГІ: 6 / 1 / 93

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Сир натерти на крупній тертці, часник тиснути пресом.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Сир ділити навпіл. В одну половину додати яйце і зелень. Цією масою намазати запіканку зверху, щоб вийшла скоринка

  3. Крок 3

    Крок 3

    Друге яйце і сир, що залишився змішати з часником і майонезом. Це заготовка для самої запіканки. Я завжди її готую до того, як почну терти картоплю, так як не люблю, коли картопля починає темніти. Картоплю натерти на крупній тертці і додати до заготівлі. Солити, перчити.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Викласти у форму для запікання. На фото - форма Ø26см.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Зверху, по всій поверхні, рівномірно розмістити відкладену сирну масу.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Випікати в попередньо розігрітій духовці при 180 * 40 хвилин.

  7. Крок 7

    Крок 7

    І ось-фінал! Поєднання простоти і неземного смаку перед вами!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець мелений червоний - 318  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: