Головна
З овочами
Овочі в духовці
Запечена цвітна капуста

Запечена цвітна капуста

смачне і корисне блюдо з часником і плавленим сиром. Те, що не треба розділяти весь качан капусти на окремі суцвіття, а можна відразу приготувати смачну страву, не витрачаючи на це багато часу. Легко в приготуванні і смачно.

matanya

автор рецепта

Запечена цвітна капуста рецепт з фото покроково

0 1010

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 24 % 6 г

жири 56 % 14 г

вуглеводи 20 % 5 г

168 ккал

ГІ: 92 / 8 / 0

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1

Набір продуктів для приготування капусти
Крок 2

Відварити капусту
Крок 3

Дати час щоб капуста охолола і з неї скла вода
Крок 4

Натерти сир на середній тертці
Крок 5

Обмазати капусту сиром, змішаним з майонезом

Берете вилок цвітної капусти, очищаєте його від непотрібної листя, миєте і опускаєте в киплячу підсолену воду на кілька хвилин (від 5-10 хв.) потім виймаєте капусту з каструлі і даєте трохи охолонути і стекти воді. а між тим, включаєте духовку для розжарювання (170-180 градусів), готуєте суміш для обмазування капусти. Для цього треба змішати майонез з натиснутим часничком і натертим сиром на середній тертці. коли капуста трохи охолоне, потрібно всю її обмазати цією сумішшю (краще це робити на деку, на якому вона готується) і ставите в духовку . & nbsp;як тільки скоринка зарум'яниться, її можна витягувати. & nbsp;Запечена цвітна капуста готується дуже швидко. смачного!