1. Головна
  2. З овочами
  3. Овочі в духовці
  4. Пшенична каша Російський гарбуз

Пшенична каша Російський гарбуз

чого тільки не готують з гарбуза. І цей рецепт чудовий! Чудова каша! Добра, тепла, ароматна і такого ніжного сонячного відтінку, що хочеться її обійняти і вдихати рідний аромат російської кухні.

Маслова ТетянаAuthor avatar
автор рецепта
Пшенична каша Російський гарбуз рецепт з фото покроково
0
0 1389

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 17 % 4 г
жири 30 % 7 г
вуглеводи 52 % 12 г
119 ккал
ГІ: 15 / 0 / 85

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Інгредієнти

  2. Крок 2

    Крок 2

    Перш за все пропускаю гарбузову м'якоть через м'ясорубку.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Отримуємо гарбузове пюре. Гарбузове пюре варимо в молоці окремо.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Яйце варимо круто і подрібнюємо. Можна пропустити через м'ясорубку або подрібнити в блендері.

  5. Крок 5

    Крок 5

    На молоці варю пшоняну кашу, готовність перевіряється просто - на смак.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Готову кашу, гарбузове пюре і яєчну крихту змішуємо з 1,5 столових ложок додаванням вершкового масла

  7. Крок 7

    Крок 7

    Маслом, що залишилося змащуємо стінки горщика.

  8. Крок 8

    Крок 8

    У горщик перекладаємо кашу.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Ставимо на четвер години в духовку

  10. Крок 10

    Крок 10

    Каша готова

  11. Крок 11

    Крок 11

    Сушествует величезна безліч російської гарбузової каші, але це один з тих, які готували ще в давнину в російській печі.

  12. Крок 12

    Крок 12

    Чудова пшенична каша в горщику з гарбузом, яку хочеться обійняти і вдихати її сонячний аромат.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Пшенична крупа - 332  ккал/100г
  • Зерна пшеничні пророщені - 305  ккал/100г
  • Зерно сорго - 332  ккал/100г
  • Крупа пшенична - 352  ккал/100г
  • Подрібнена пшениця озима - 358  ккал/100г
  • Подрібнена пшениця суха тверда Червона - 359  ккал/100г
  • Пшениця Біла (цільне зерно) - 335  ккал/100г
  • Пшениця м'яка Червона озима (цільне зерно) - 326  ккал/100г
  • Пшениця суха, консервована без приправ - 168  ккал/100г
  • Пшениця суха, консервована з приправами - 182  ккал/100г
  • Пшениця тверда( цільне зерно) - 332  ккал/100г
  • Пшениця тверда Червона озима (незбиране зерно) - 330  ккал/100г
  • Пшениця тверда Червона яра (цільне зерно) - 330  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Гарбуз - 29  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Вершки - 195  ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120  ккал/100г
  • Вершки 20 % - ної жирності - 195  ккал/100г
  • Пахта - 36  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: