пшенична каша

чого тільки не готують з гарбуза. І цей рецепт чудовий! Чудова каша! Добра, тепла, ароматна і такого ніжного сонячного відтінку, що хочеться її обійняти і вдихати рідний аромат російської кухні.

Маслова Тетяна

автор рецепта

0844

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Пшенична крупа

Вода

Молоко

Гарбуз (пюре)

200

Вершкове масло

Вершки (або за смаком)

0.5

Яйця

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 17 % 4 г

жири 30 % 7 г

вуглеводи 52 % 12 г

127 ккал

ГІ: 17 / 0 / 83

покрокове приготування

Час приготування: 1 год

Крок 1:
Інгредієнти
Крок 2:
Перш за все пропускаю гарбузову м'якоть через м'ясорубку.
Крок 3:
Отримуємо гарбузове пюре. Гарбузове пюре варимо в молоці окремо.
Крок 4:
Яйце варимо круто і подрібнюємо. Можна пропустити через м'ясорубку або подрібнити в блендері.
Крок 5:
На молоці варю пшоняну кашу, готовність перевіряється просто - на смак.
Крок 6:
Готову кашу, гарбузове пюре і яєчну крихту змішуємо з 1,5 столових ложок додаванням вершкового масла
Крок 7:
Маслом, що залишилося змащуємо стінки горщика.
Крок 8:
У горщик перекладаємо кашу.
Крок 9:
Ставимо на четвер години в духовку
Крок 10:
Каша готова
Крок 11:
Сушествует величезна безліч російської гарбузової каші, але це один з тих, які готували ще в давнину в російській печі.
Крок 12:
Чудова пшенична каша в горщику з гарбузом, яку хочеться обійняти і вдихати її сонячний аромат.