Проста шарлотка з полуницею на рослинному маслі

дітлахам дуже сподобається! Чудо-рецепт шалено смачною шарлотки!

nice_kitten06Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 6 г
жири 28 % 14 г
вуглеводи 60 % 30 г
267 ккал
ГІ: 7 / 50 / 42

покрокове приготування

час приготування: 45 хв
  1. Крок 1

    полуницю помити, дати стекти воді, обсушити, видалити хвостики. Нарізати на половинки або четвертинки.

  2. Крок 2

    змішати борошно і розпушувач. Окремо збити яйця з цукром (міксером). Додати в кінці щіпку солі. Збивати до тих пір, поки маса не збільшиться в об'ємі. Тонкою цівкою, продовжуючи збивати, влити ростить.масло.

  3. Крок 3

    додати в яєчну масу борошно, перемішуючи, щоб не було грудок.

  4. Крок 4

    Половину тіста вилити в змащену вершковим маслом форму. Зверху викласти полуницю. Частина ягід залиште для верху. І залити другою частиною тіста. Нарізану на пластинки полуницю викласти поверх тіста.

  5. Крок 5

    Духовку розігріти заздалегідь до 200С. і пекти полуничну шарлотку хвилин 30.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Полуниця - 30  ккал/100г
  • Полуниця свіжозаморожена солодка - 44  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти