Баклажани гриль з цибулею і оцтом

трохи часу і смачна апетитна закуска на столі!

автор рецепта

0 1816

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 1 г

жири 25 % 2 г

вуглеводи 63 % 5 г

32 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Крок 1

Баклажани нарізати кружечками завтовшки 1 см.
Крок 2

Цибулю нарізати кільцями, викласти до баклажанів, посолити, поперчити, перемішати.
Крок 3

Воду змішати з оцтом і маслом. Залити такою водою баклажани, перемішати руками, залишити на 1 годину маринуватися.
Крок 4

Викласти баклажани на решітку-гриль, встановлену на мангалі.
Крок 5

Готувати до красивої рум'яної скоринки з двох сторін. Приємного апетиту і відпочинку на природі!