Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Курка гриль в мікрохвильовці в гірчиці з медом

Курка гриль в мікрохвильовці в гірчиці з медом

така дивовижна курочка влаштує свято і в будні дні. Курка за цим рецептом займає важливе місце як в повсякденному, так і в святковому меню. Якщо у вас є мікрохвильова піч, то приготування курки не зажадає від вас великих зусиль і часу.

Олена

автор рецепта

Курка гриль в мікрохвильовці в гірчиці з медом рецепт з фото покроково

0 1425

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 47 % 18 г

жири 50 % 19 г

вуглеводи 3 % 1 г

243 ккал

ГІ: 37 / 0 / 63

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

Крок 1

Як запекти курку гриль в мікрохвильовці в гірчиці з медом? Підготуйте продукти, зазначені в інгредієнтах.
Крок 2

Приготуйте маринад для курки. Для цього в невелику глибоку тару видавіть через прес зубчики часнику.
Крок 3

Додайте до часнику столову ложку свіжовичавленого лимонного соку і сіль.
Крок 4

Влийте рослинне масло.
Крок 5

Всипте мелений коріандр.
Крок 6

Все ретельно перемішайте. Маринад для курки готовий.
Крок 7

Разморозьте курку, якщо вона заморожена, промийте і обсушити. Краще, звичайно, використовувати для цього рецепта свіжу тушку, яка попередньо не піддавалася заморожуванню. Змастіть курку маринадом з усіх боків. Залиште її в такому вигляді на одну годину для просочення.
Крок 8

Потім викладіть замариновану курку в жароміцний посуд для СВЧ-печі. Залежно від ваги курки, готуйте її в мікрохвильовці при 100% потужності від 8-ми до 10-ти хвилин. Потім вийміть курку з мікрохвильовки і дайте їй трохи охолонути.
Крок 9

Приготуйте заправку. Видавіть гірчицю в невелику глибоку ємність.
Крок 10

Додайте мед.
Крок 11

Перемішайте. Заправка готова.
Крок 12

Цією сумішшю повапните курку і знову поверніть її в мікрохвильовку. Готуйте її в режимі мікрохвильовки"Гриль + СВЧ & quot; протягом 15-20-ти хвилин. Виділяється при смаженні сік можна зливати, а можна періодично поливати їм курку. Потім переверніть її і готуйте в цьому ж режимі ще 10-15 хвилин.
Крок 13

Ось і все, смажена курка гриль в мікрохвильовці готова. Тільки подивіться, який апетитною і рум'яною скоринкою вона покрилася!
Крок 14

Смачного!

при подачі можна укласти курку на підстилку з листя салату або використовувати інше оформлення. До неї підійде томатний соус з приємним смаком, можна зі смаком часнику. Також з цією стравою добре будуть поєднуватися свіжі або запечені на грилі овочі: томати, солодкий болгарський перець і т.д. виходить рум'яної, апетитною, з хрусткою скоринкою. сподобається всім!
майте на увазі, що мікрохвильовки працюють не однаково. Час приготування і рекомендована потужність можуть відрізнятися від заявлених в рецепті. Читайте інструкцію до Вашого приладу і враховуйте особливості саме вашої техніки.
як готувати в мікрохвильовці смачні страви? Легко і просто, якщо прочитати статтю про всі тонкощі приготування в мікрохвильовках.
Так як ступінь солоності, солодощі, гіркоти, гостроти, кислоти, пекучості у кожного індивідуальна, завжди додавайте Спеції, прянощі і приправи, орієнтуючись на свій смак! Якщо якусь із приправ ви кладете вперше, то врахуйте, що є спеції, які особливо важливо не перекласти (наприклад, перець чилі).