Пшенична каша на молоці

смачна, ситна і корисна каша без клопоту. Рецепт цієї страви зовсім нескладний, так як все за вас зробить мультиварка - незамінна помічниця на кухні. Ви просто засинаєте крупу, вливаєте молоко і виставляєте потрібний режим. Можна готувати хоч кожен день!

sharlisAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 17 % 5 г
жири 30 % 9 г
вуглеводи 53 % 16 г
163 ккал
ГІ: 23 / 19 / 59

покрокове приготування

час приготування: 55 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Як зварити пшеничну кашу на молоці в мультиварці? Відміряйте потрібну кількість пшеничної крупи, пересипте її в миску і залийте водою на 5 хвилин.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Промийте крупу під проточною водою до повної прозорості в декількох водах. Дуже важливо грамотно, правильно і грунтовно підготувати крупу, оскільки навіть мала кількість мульчі здатне зіпсувати смак готового блюда і зробити його неприємним на смак і клейким. Також під час промиваянія крупи намагайтеся змити весь дрібний сміття, який буде підніматися на поверхню. Коли ви переконаєтеся, що крупа стала абсолютно чистою, злийте всю воду.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Засипте промиту крупу в чашу мультиварки, рівномірно розподіляючи її по дну. У цьому рецепті я використовувала мультиварку потужністю 700W. зверху всипте сіль і цукор. З зазначеною кількістю цукру в розмірі однієї столової ложки вийде в міру солодка каша, якщо любите солодше, то додайте цукру на свій смак.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Зверху на крупу налийте молоко. Молоко краще брати пастеризоване жирністю 2,5%. У деяких випадках, якщо молоко Домашнє і сильно жирне, його можна розбавити водою. В результаті у нас повинно вийти співвідношення крупи до молока 1:5. Наприклад, один мультістакан пшеничної крупи і 5 мультістаканов молока. Або так, як зазначено в рецепті: 0,5 великого склянки крупи і 2,5 точно такого ж склянки молока. Вийде каша середньої густоти.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Увімкніть мультиварку на режим"Молочна каша & quot; на 50 хвилин. У мене за замовчуванням коштує 25 хвилин, так що час я збільшила рівно в два рази. Якщо у вас саме немає такого режиму, то активуйте режим "Каша" або "Гречка" на такий же час. Закрийте кришку і чекайте сигналу про закінчення процесу. Коли мультиварка вимкнеться, відкрийте кришку і додайте в готову кашу шматочок вершкового масла - можна його додати безпосередньо в порційні тарілки при подачі.

  • Молочна каша-прекрасний і поживний сніданок, полуденок або вечерю. Всім рекомендую приготувати!
  • майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті вказані приблизно. Всі мультиварки працюють по-різному і навіть однакові моделі одного і того ж виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нове для вас блюдо в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а потім і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Пшенична крупа - 332  ккал/100г
  • Зерна пшеничні пророщені - 305  ккал/100г
  • Зерно сорго - 332  ккал/100г
  • Крупа пшенична - 352  ккал/100г
  • Подрібнена пшениця озима - 358  ккал/100г
  • Подрібнена пшениця суха тверда Червона - 359  ккал/100г
  • Пшениця Біла (цільне зерно) - 335  ккал/100г
  • Пшениця м'яка Червона озима (цільне зерно) - 326  ккал/100г
  • Пшениця суха, консервована без приправ - 168  ккал/100г
  • Пшениця суха, консервована з приправами - 182  ккал/100г
  • Пшениця тверда( цільне зерно) - 332  ккал/100г
  • Пшениця тверда Червона озима (незбиране зерно) - 330  ккал/100г
  • Пшениця тверда Червона яра (цільне зерно) - 330  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г

Схожі рецепти