Головна
Випічка
Солодка випічка
Сирна запіканка з манкою в мультиварці

Сирна запіканка з манкою в мультиварці

дуже ніжне і смачне сирне блюдо!!! Сирна запіканка, така ніжна і дуже смачна, припаде до смаку багатьом. Сир використовуйте будь-якої жирності. А процес приготування зовсім вас не утруднить. Основну роботу зробить мультиварка. Вона дуже делікатно поводиться з сирною випічкою.

Юлія М.

автор рецепта

Сирна запіканка з манкою в мультиварці рецепт з фото покроково і відео

0 1042

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 34 % 13 г

жири 29 % 11 г

вуглеводи 37 % 14 г

209 ккал

ГІ: 1 / 99 / 0

покрокове приготування

Крок 1

Для приготування запіканки використовуйте вологий сир, протертий через сито. Завдяки цьому смак готового блюда буде дуже ніжний. Для подрібнення можна пробити сир занурювальним блендером. У чаші для приготування тіста з'єднайте сир і яйця.
Крок 2

Додайте в чашу цукор, соду і дрібку солі. Всю масу перемішайте.
Крок 3

Потім додайте в тісто манну крупу і ванілін.
Крок 4

Всю сирну масу добре збийте міксером, щоб тісто на запіканку стало однорідним. За консистенцією тісто має бути схоже на густу сметану.
Крок 5

Чашу мультиварки змастіть невеликою кількістю рослинного масла і викладіть все підготовлене сирне тісто. Чашу поставте в мультиварку, закрийте кришку і включіть режим "Випічка" на 40 хвилин. Під час випічки мультиварку не відкривайте, щоб не випускати з неї жар.
Крок 6

По закінченні часу витягніть запіканку з мультиварки за допомогою чаші для варіння на пару.
Крок 7

Наріжте запіканку на шматочки, розкладіть по тарілках і подавайте до столу. Готову запіканку доповніть варенням, сметаною або згущеним молоком. Смачного!

якщо у вас в наявності є тільки сухий сир, то в тісто можна буде додати трохи сметани або кефіру. В якості додаткових добавок можна використовувати родзинки, курагу, вишню або будь-які інші сухофрукти. сирна запіканка, приготована з додаванням манної крупи виходить дуже ніжної консистенції, так як манка в тесті розбухає і вбирає в себе зайву вологу. Замість манки можна використовувати борошно або крохмаль. для ароматизації, замість ваніліну, можна скористатися корицею або цедрою цитрусових. така запіканка смачна як в гарячому вигляді, так і в холодному. Зберігати її можна в холодильнику, але перед вживанням її необхідно буде підігріти в мікрохвильовці. Але, найкраще, її з'їсти свіжоприготовану, в гарячому вигляді. готуйте на здоров'я!