Пиріг з цибулею в мультиварці

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Необхідні продукти. Замість масла можна взяти вершковий маргарин або суміш маргарину з маслом.

2. Крок 2

   

   У миску висипаємо половину борошна, просіяного з сіллю, содою і розпушувачем, кладемо розм'якшене масло. Розтираємо виделкою в крихту.

3. Крок 3

   

   Потім додаємо сметану і перемішуємо. Всипаємо решту борошна.

4. Крок 4

   

   Замішуємо м'яке, пластичне тісто. Кладемо його в мисочку, затягуємо плівкою і прибираємо в холодильник.

5. Крок 5

   

   Тим часом займемося начинкою. Яйця варимо круто і заливаємо холодною водою. Остуджувати. Лук шаткуємо тонкими півкільцями, припускаємо в маслі до легкої золотистої (не засмажуємо!) Остуджувати.

6. Крок 6

   

   Змішуємо в мисці цибулю, порубані яйця, зелень. Солимо і посипаємо спеціями. Добре перемішуємо.

7. Крок 7

   

   Для заливки збиваємо яйця і сметану, подсаливаем.

8. Крок 8

   

   Охолоджене тісто розподіляємо по дну і стінок мультіварочной чаші, формуючи кошик з бортиками висотою три см.

9. Крок 9

   

   Кладемо начинку, рівномірно розподіляємо її.

10. Крок 10

    

    Заливаємо заливкою. Ставимо чашу в мультиварку, включаємо режим Випічка на дві години.

11. Крок 11

    

    Після сигналу залишаємо пиріг на підігріві на тридцять хвилин. Після цього мультиварку відключаємо від мережі і даємо йому повністю охолонути протягом півтори години.

12. Крок 12

    

    Потім викладаємо на блюдо і кличемо всіх пити чай.

13. Крок 13

    

    Вдалої випічки і смачного!