Пиріг з капустою на кефірі в мультиварці

спечи смачний пиріг до чаю, пригощай рідних! Пиріг з капустою на кефірі приготований в мультиварці - це смачно, швидко, просто! Тісто замішується за допомогою віночка, руками місити нічого не треба. Начинку можна зробити не тільки з пекінської капусти, але і з білокачанної, у другому випадку капусту попередньо потрібно згасити до готовності.

КириенаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 17 % 7 г
жири 17 % 7 г
вуглеводи 66 % 27 г
198 ккал
ГІ: 7 / 0 / 93

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв
  1. Крок 1

    Кефір наливаємо в миску, насипаємо соду, перемішуємо, потім розбиваємо яйця, насипаємо борошно і дрібку солі, перемішуємо за допомогою віночка однорідності.

  2. Крок 2

    Пекінську капусту шаткуємо не надто крупно, Томім протягом 5 хвилин на вершковому маслі, злегка солимо і приправляємо мускатним горіхом.

  3. Крок 3

    У чашу мультиварки попередньо змащену вершковим маслом виливаємо тісто, потім викладаємо начинку. Встановлюємо програму" Випічка " і готуємо пиріг протягом 50-60 хвилин, в залежності від потужності мультиварки.

  4. Крок 4

    подавати пиріг на стіл можна як теплим, так і холодним. Пригощайтеся на здоров'я!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кефір 1%-ної жирності - 38  ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53  ккал/100г
  • Кефір «доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45  ккал/100г
  • Кефір жирний - 62  ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Китайська капуста - 16  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Мускатний горіх - 556  ккал/100г

Схожі рецепти